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达斡尔族饮食 达斡尔族的传统美食

达斡尔族饮食 达斡尔族的传统美食

达斡尔族的主食以饭(巴达)、饼(午图莫)、粥(兴恩巴达)为主,每顿饭总配肉类和粗菜。米面较之,以米为主。住在黑龙江北岸时,兽肉曾经是主食之一。迁徙嫩江流域以来,肉类减少,菜类增加了…

国学文化2018-01-113276 字